antonellaboschi
🥕 carrot member
Noci italiane di piccole dimensioni, sapore buono, più adatte all’uso nelle ricette che mangiate così, perché un po’ difficili da estrarre dal guscio.
Oggi ne ho aggiunte alcune nell’ insalata, l’hanno resa proprio appetitosa! more
È un regalo che mi aveva fatto mia figlia diversi anni fa, non sta mai vuoto… 🌱💚Reply
#compostabile, #imballaggioeco
Prima volta che riesco a trovare i bastoncini per asciugare le orecchie compostabili 🥰
Quelli che trovavo fino ad ora erano biodegradabili, ma non erano compostabili…
Quindi felicissima che Coop abbia finalmente optato more
Un’ottima pasta di semola di grano duro 88%, con farina di ceci precotti 10%, carote disidratate in polvere 2%
È già buona semplicemente condita con olio extravergine d’oliva e una manciata di lievito alimentare! 🌱💚
Ingredienti more
Pinoli sgusciati di ottima qualità!
Buon sapore, perfetti per preparazioni sia dolci che salate!
Come sempre per i pinoli il prezzo è piuttosto alto
Confezione in plastica ♻️
Con due cucchiai colmi di questa confezione more
Biscotti dal sapore semplice, ma molto gustosi, comprati sfusi al banco forneria , sono fatti con farina, vino 🍷 zucchero, olio, lievito…
Tre gusti: C’è la versione col vino rosso, quella col vino bianco… e l’altra non more
Un pane dal profumo e dal sapore speciale!
Per niente gommoso, ben lievitato e soprattutto buono anche il giorno dopo 🌱💚
11 dicembre 2024
#panedigraniantichi
#buonocomeilpane
#toscanavegan
In autunno, quando sono di stagione, faccio sempre scorta di zucche…
Questa zucca l’avevo acquistata ad Ottobre, oggi dopo più di due mesi, ho deciso di utilizzarla per una vellutata, si è conservata perfettamente! Polpa more
#abilionwishlist
Ma sì! Anche le barrette cioccolatose potrebbero far parte di un bel pacchetto regalo …🎁
Veniamo alla recensione!
Barretta energetica per gli amanti del fondente.
Uno spuntino piuttosto calorico con fibre more
Questa farina di marroni è molto buona, io la utilizzo anche per mescolarla con la farina di semolato è ottima per pasta fatta in casa, con questa proporzione: 200g di farina di grano e 50 g di farina di castagne ma anche more
Ti scrivo la ricetta che ho ritoccato finché non mi è sembrata buona… 😋1 likeReply
600ml di acqua a temperatura ambiente
La scorza di due arance 🍊 (non trattate … bio)
Un pizzico di sale
Una bustina di pinoli sgusciati (50g)
7/8 noci (sgusciate e tritate)
100g di uvetta (tenuta un pochino in bagno e poi strizzata)
Qualche rametto di rosmarino (solo le foglioline)
3/4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Procedimento:
Setacciare la farina in una ciotola bella grande, aggiungere un pizzico di sale e pian piano tutta l’acqua mescolando con un mestolo di legno.
Quando è omogeneo lasciare riposare.
Nel frattempo mettere in bagno l’uvetta in acqua tiepida, sgusciare le noci e tagliarle a pezzetti.
Prelevare la scorza delle due arance, a piccoli pezzetti, con un pelapatate, quindi unirle al composto e mescolare con il mestolo di legno.
Lavare il rosmarino e prendere tutte le foglioline.
Accendere il forno a 180 gradi.
Rivestire una teglia con la carta da forno.
Mescolare ancora il composto e versarlo nella teglia aiutandosi con un lecca pentole.
Strizzare l’uvetta, mischiarla insieme alle foglioline di rosmarino, alle noci sbriciolate e ai pinoli.
Cospargere la superficie con questo miscuglio e 3/4 cucchiai di olio extravergine d’oliva.
Infornare per circa 30 minuti a 180 gradi controllando la cottura (dipende anche dal forno)
È pronto quando risulta bello asciutto!
🌱💚😋
Se lo proverai, fammi sapere se ti è piaciuto
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#compostabile, #biodegradabile
Eccoci qua appena tornati dalla nostra passeggiata… Non possiamo e non dobbiamo uscire di casa senza questi sacchetti per raccogliere la “popò”!
Essere civili è importante…
Sono biodegradabili e compostabili, quindi possiamo more
