veganabillon
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Scialatielli ai funghi, ben legati, cremosi e saporiti
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Piatto gustoso e ricco, decisamente ben riuscito, l'ho molto apprezzato
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Arrosto di seitan al vino con i suoi contorni. Il seitan è croccante fuori e morbido dentro, le verdure tutte molto saporite. davvero buono
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Buona la consistenza degli gnocchi, ottimo il pesto
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Molto buono, cremoso e ricco di sapori, davvero un buon piatto
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Molto buona la nota di affumicato, particolare e saporita
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Falde di peperoni ripiene di crema di riso e accompagnato con pesto. Manca solo una nota croccante
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Mousse al cioccolato con frutta di stagione, un po' troppo dolce
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Bocconcini di soia e sedano rapa con mandorle e curcuma
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Hummus di ceci alla curcuma con cipolle caramellate e semi
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