pulezze

B U O N I S S I M A! Una vera delizia! Fatta con anacardi, cioccolato, mandorle, cacao e dolcificata con sciroppo d'acero. Mi ha ricordato il Kinder Pinguì.

💰 4,40€

Curry del giorno con carote, ceci e cavolfiore, accompagnato da riso basmati, germogli e quelle che credo fossero cipolle stufate. Nel complesso mi è piaciuto, anche se nel riso c'era un po' di coriandolo (che non amo affatto).

💰 10,90€

Falafel wrap con contorno di insalata e salsa a base di tahini per accompagnare. Nel complesso molto buono, forse un po' secchi i falafel, ma facilmente "aggiustabili" con la salsa a base di tahini (buona da perdere la testa).

💰 12,70€

Salame vegano preso per fare panini estemporanei durante pause pranzo molto brevi. Non avevo grandi aspettative, invece mi sbagliavo: davvero buonissimo!

🛒 Billa
💰 2,19€

Trio di hummus davvero eccezionale. La versione con harissa è semplicemente strepitosa.

🛒 Billa
💰 2,49€

Sono rimasta di stucco quando ho visto che questo ristorante di cucina tradizionale austriaca aveva la versione vegana della Viener Schnitzel. Evviva! Piatto molto buono, ottime le cotolette (credo a base di seitan), fantastiche more

Torta del giorno a base di carote e semi di zucca, con sopra un bello strato di panna vegetale. Molto buona, bella soffice e per niente secca. Assolutamente soddisfatta!

💰 4,20€

Panino del mese con pesto, pomodori alla piastra, rucola e mozzarella di anacardi. Davvero buonissimo! Il pane era bello croccante e la mozzarella davvero gustosa (la fanno loro stessi). Il prezzo è il linea con quelli che more

Fette di Emmentaler, mangiate così non sono il massimo, migliorano invece se scaldate (non dico che si sciolgano - chissà se un formaggio vegano si scioglierà mai - ma si ammorbidiscono molto e perdono la consistenza da more

Sono avvolti da una pellicina con una scritta che ho interpretato come "rimuovere per cuocere". La consistenza è molto simile a quella del wurst, ma il gusto non mi ha proprio entusiasmata: ricorda molto il dado vegetale, more