![ppiera @ppiera profile image](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/uvx6sbuxvq37qzjp6ydh/1664641162.jpg/w=120)
ppiera
Buonissimo. Un wrap molto grande e pesante (200 g di planted pulled pork) più pomodoro, cipolla, vegan mayo e cheddar e cavolo rosso.
Nel menù ci sono tante alternative vegetali!
Aspetto e consistenza simili ai gamberetti. Purtroppo il gusto è davvero sgradevole, sanno molto di sottaceti con un retrogusto salato. Pur sciacquandoli e cucinandoli con zucchine, panna e zafferano, non sono gustosi.
Il locale cambia menù ogni giorno. Non ci sono piatti completamente vegetali quindi ho dovuto chiedere di togliere la scamorza da questo antipasto.
Molto buono, ricorda il fruttolo. Purtroppo sono abituata a gusti più dolci quindi aggiungo frutta o sciroppo d'agave.
Finalmente uno yogurt della valsoia dal gusto normale. Sa di ananas come gli yogurt al latte.
Impasto leggero. Pizzeria gourmet. Questa pizza fa parte della linea nata con la collaborazione con una nutrizionista. Impasto proteico, base di crema di zucchine, tofu affumicato, radicchio, cipolla caramellata e lamelle more
Buonissima! Finalmente l'equivalente vegetale. Ha esattamente lo stesso gusto!
Pizza vegetariana presente nel menù con la mozzarella che ho chiesto di togliere. Buonissimo l'impasto e finalmente una pizza vegetariana che non è solo con le verdure grigliate. Base di pomodoro san Marzano con melanzane, more
Panino tipico svizzero, morbido, marrone fuori e bianco dentro. Tipo un pan brioche. Composto vegano al sapore di tonno. Troppo salato e con cipolla. Ho dato solo due morsi ma era troppo nauseante. Ha ricevuto lo #swissveganaward more
Deve piacere il sapore amarognolo delle melanzane. Anche questo, come l'hummus, super cremoso.
Piatti e arredamento orientale 😍 locale accogliente e alla mano.