neushoorn

Un sandwich excellent qu'il est plaisant de trouver en plein cœur de Montpellier dans une halle malheureusement remplie de produits d'origine animale.

Le pain est très bon et à cette petite touche propre à cette boulangerie.
Niveau more

#womenowned, #minorityowned

Une petit cookie au moringua délicieux.

J'ai directement été attiré par sa magnifique couleur verte et sa texture qui m'a paru fondante à souhait.

Et effectivement, c'etait le cas.
C'est génial de découvrir de nouveaux more

Je préférais largement le premier nom de cette marque, à savoir "Les Nouveaux Fermiers", car elle annonçait clairement la couleur et le futur qui sera végétalien et végane.

Quant au produit qui nous intéresse ici, ce steak more

Des gâteaux secs qui font leur petit effet de surprise étant assez moelleux. Ça fond sous la dent et c'est un peu granuleux mais de manière agréable.
Une bonne découverte.

#minorityowned

Des kimbap véganes!

Ils sont notés végétariens sur la carte, mais ils sont bels et bien véganes. La serveuse connaît bien le sujet et sait quels sont les plats véganes. Un plaisir.

Le mélange des légumes est agréable, more

Petite découverte dans une épicerie dans une épicerie coréenne de Paris.

Le goût est sucré et doux, ça fond en bouche. Parfait pour une petite pause.

Les personnes les moins friantes de sucre n'apprécieront probablement more

#locallysourced

Mais qu'est-ce donc qu'une pop'tone ?

Alors c'est un mix entre un cake et une brioche avec de la praline à l'intérieur. C'est délicieux !
Fondant et un peu croustillant, c'est vraiment un chouette mariage.

Le petit truc more

#locallysourced

De très bon cookies aux noisettes. Fondant et agréable.

Ils sont réalisés avec des produits locaux, en lien avec la démarche du boulanger qui cherche à travailler localement et en lien avec les paysans.

#minorityowned

Un bon plat de nouilles.
Le plat est végane, malgré la mention "végétarienne".
C'est plutôt chouette de pouvoir choisir le niveau de piquant, 4 pour moi c'était parfait, et 0 pour mes camarades n'aimant pas cela. Très bonne more

Une pizza végane qui dépote.
Avec du bacon de la marque Next en prime et une base sauce Wasabi. C'est délicieux et on en redemande.

Il faudrait des pizzas véganes Press Start dans toutes les villes de France !