carolbz
Formaggio simil feta eccezionale!!!! Buonissimo, morbido, gustoso, molto simile a quello originale ma più cremoso. Ha anche meno calorie! Unico neo è il valore nutrizionale, ovviamente non buonissimo (è a base di olio di more
Buonissimi burger di zucca con pochi e sani ingredienti! (Zucca, patate, spezie e poco altro) molto consigliati. Prezzo un po' elevato
Il ragù è molto buono, meno sapido dei ragù di carne cui siamo abituati (e questo è un bene, troppo sale ovunque). La consistenza è talmente simile che non essendo più abituata un po' mi ha fatto impressione!
La forma e la consistenza sono quelle del grana, ma purtroppo il gusto non ci si avvicina neanche un po'... Dolciastro e stucchevole.
Classici falafel pronti in pochissimo semplicemente rosolandoli un po' in padella. Molto buoni!!
Ottima panna di soia light perfetto sostituto della panna classica, l'ho usato per sughi e ha dato quel più di cremosità senza appesantire
Deliziosa per farinate e polpette, colore verde brillante! Ottima abbinata a piatti con aneto
Delicato il sapore (preponderante il tofu a differenza di altre cotolette veg) quindi buono, non ho apprezzato molto lo spessore, le preferisco più sottili.
Buone polpettine croccanti fuori e soffici dentro. Forse un po' "allappanti". Chiaramente per amanti dei broccoli, il sapore è molto marcato!
Delizioso tofu affumicato, facilmente "strizzabile" per eliminare il liquido in eccesso, buonissimo saltato in padella con un po' di tamari e zenzero