annasbalanca

Perfetto, lo uso tantissimo soprattutto per i risotti! Manteca benissimo e dà lo stesso sapore del grana.

Non il mio pesto preferito, ma tra le alternative questo viene subito dopo! Va aggiunto sicuramente un filo d’olio per farlo amalgamare meglio

Il mio the preferito in assoluto, ne berrei a litri (e lo faccio)!
Nonostante io non ami particolarmente lo zenzero non si sente molto

Quando non trovo la mia senape preferita questa viene subito dopo!
Abbastanza forte devo dire, ma è come piace a me

Adoro questo mix di the, l’unico che non gradisco è quello alla liquirizia ma perché io non la sopporto😅

La mia tahina preferita per l’hummus e altre salsine che faccio per condire bowls e insalate

Normalissimo tofu naturale, io in generale non ne vado pazza ma lo uso volentieri quando faccio verdura con la salsa di soia o zuppette orientali e questo non risulta particolarmente acquiso

Tris di quinoa, mi piace molto di più rispetto a quella ‘’monocolore’’, forse è solo per l’effetto estetico😅
Una volta che si impara a cucinarla è il pranzo da università/lavoro perfetto, il mio abbinamento preferito è more

Da amante della Mutti come cibo emotivo (l’ha sempre usata mia mamma) devo dire che questa è un’ottima alternativa Bio! Un pizzico di sale e forse di zucchero correggono l’aciditá
#veganisnotscary

Normalissima farina di ceci, la uso per fare le impanature al seitan con dell’acqua e sale (attacca molto bene il pan grattato) o per la cremina della carbonara vegana.
#veganisnotscary