alessiamotta
Bibita dal gusto delicato e non troppo dolce, non eccessivamente frizzante.
Si scioglie bene sulla pizza ma non ha un gusto deciso. Lo uso più per dare cremosità ai piatti che non insaporire.
Adoro il cuore cremoso, solitamente difficilissimo da trovare nei cioccolatini vegani. Pur essendo un cioccolato 80% non è amaro.
#palmoilfree, #fairtrade, #ethicallymade, #recyclable
Ottima polvere di cacao da usare con bevande vegetali, nei dolci o come decorazione.
Curry molto dolce e delicato. Quando devo usarlo lo mescolo con alti curry più saporiti e dal gusto più deciso.
Mi piace il fatto che sia in un barattolo di vetro. Peccato per il tappo in plastica.
Aggiunta a minestre e altri condimenti è ottima. Peccato per il packaging tutto in plastica.
Ottimo usato nella preparazione di dolci nei quali è richiesto l’olio di cocco ma che non abbia il forte odore di cocco che normalmente ha l’olio.
Ottimo usato al posto dello zucchero per favorire la lievitazione negli impasto per pane e pizza.