adhara
Co- fundador Santuario Libres al fin.
Sopa Miso con tofu y acelga y con fideos de arroz, deliciosa.
Deliciosa ensalada de pepino con algas, originalmente tiene surimi pero todo platillo lo pueden veganizar.
Deliciosa nieve de mango, me encantó su sabor sin ser demasiado dulce.
A mi no me gusta la berenjena, y cuando probé este platillo casi lloro de lo delicioso que estaba, la berenjena estaba tan suave que parecía mantequilla y se mezclaba con todos los otros sabores a la perfección.
No existen palabras para describir lo delicioso de este platillo, el sabor del tofu era fuera de serie, ahumado, y el toque de la calabaza lo hace exquisito.
Rissoto de tomate con especias, tiene una texura suave y deliciosa.
Parte del menu de degustación, deliciosa ensalada de quinoa con pan de chia y hummus, los sabores son impresionantes.
Deliciosa entrada se uvas y tomare cherry, tiene diferentes salsas que lo hacen delicioso.
Pan italiano con jitomate, albahaca, aceite de oliva y yo lleve mi queso vegano, puedes pedirlo sin queso. Delicioso.
Tofu a la mexicana com frijoles y tortillas, es buen desayuno, me gustó.
