julietsperi
🌱 plant lover 🌱 ig @julietsperi
In questa birreria ci sono molte opzioni vegetali, la prima che ho provato è questa: un super panino con Seitan, crema di tofu al curry, insalata e zucchine😍
Era molto buono, consigliato a chi ama le spezie! Tornerò sicuramente more
Fioretto di riso, Fumè
Come formaggio vegetale molto valido, retrogusto affumicato molto particolare
Se sciolto non richiama molto la mozzarella, però il gusto è buono
I bastoncini dovrebbero richiamare quelli di merluzzo.
Sono a base di cavolfiore e a parte hanno una salsa dip che puoi abbinare insieme.
Come gusto i bastoncini sono molto buoni ma non riproducono il sapore di “mare”
Comunque more
Il gusto della barbabietola è molto pungente, ha dei pezzettoni di verdure all’interno (quindi non è completamente liscio e frullato l’impasto)
Per mio gusto, preferisco della stessa linea quelli alla carota
Panna da cucina a base di soia, molto versatile! A me piace usarla per creare dei sughi per la pasta 🍝
Gusto buono, io sento molto la soia!
Burger vegetali congelati:
Se devo essere sincera, il gusto non è male e ricorda quello della carne, ma non sono amante dei burger congelati perché il sapore perde molto.
Non li riprenderei, ma opterei per hamburger da banco more
Hamburger con fagioli rossi azuki + avena: la consistenza richiama quella della carne perché molto morbido ma è leggermente pastoso
Ha inoltre formaggio vegano, (si sente poco però) insalata e pomodoro!
È un piatto semplice ma approvato😍
Siamo dovuti andare fino a Selvazzano Dentro (in provincia di Padova, un po’ fuori mano per noi) per provare queste meravigliose frittelle vegane 😍 grazie Angelo! La pasticceria è molto vegan friendly, quindi super consigliata! more
Patate fritte surgelate con la buccia! Gusto molto classico, a me piacciono molto
Molto bello che la mc cain segni in bella vista che sono vegane🌱
Nuggets di spinaci, molto buoni! Si sente bene il ripieno, inoltre sono accompagnati da una salsetta piccante (sembra simil agrodolce) che sta molto bene insieme
Io li ho cotti al forno