Review of Carote in Stick - Orto Fermentato by marsss
Carote fermentate, una bella scorpacciata di fermenti. Sono un pochino acidule ovviamente, ma mi è piaciuto consumarle come snack direttamente dal barattolo.
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#carrot #carota #fermentazione #fermented
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Orto Fermentato Grazie mille per averci scelto e per la sua recensione! L'acidità deriva dalla fermentazione naturale che rende le carote ricche di fermenti vivi. Si tratta di un'acidità più delicata rispetto ai sottaceti perché l'acido prodotto naturalmente (e non aggiunto) è l'acido lattico, molto più delicato dell'acido acetico.1 likeReply
