biba

Tramezzini biologici con pane ai multicereali con seitan e funghi. Veramente buoni con una salsina fantastica. Ottimo rapporto qualità prezzo. Più sani di tante altre varianti proposte
#organic #biologico

Maki Roll con bietole, riso rosso, carote alla scapece con avocado. Serviti con purè alla paprika salsa di soia e un paio di fiorellini edibili. Un buonissimo piatto proposto come primo piatto che potrebbe essere anche more

Meravigliosa cotoletta di muscolo di grano con masticanza e dressing al limone
Tutto squisito. Perfino l'insalata era stata selezionata con cura e sembrava appena colta da un orticello. Genuino e gustoso

Fantastico dessert. Budini fatto con latte di cocco con una consistenza semicremosa non troppo dolce guarnito con fragole e frutto della passione. Perfetto per finire una cena. Gusto delicato

Buonissimo dessert , budino di riso integrale con granella di mandorle. Squisito non troppo dolce , consigliatissimo

Yogurt biologico fatto con mandorle al mango con aggiunta di fermenti lattici. Veramente molto buono di consistenza liquida che ricorda molto quella del classico lassi al mango. Migliorabile nell'aggiunta di zucchero che more

Proposta vegan del pesto Barilla non dal banco frigo, quindi non "fresco". Devo dire che mi ha stupito in positivo. Glutun free. Molto cremoso con 35,6% di basilico italiano. Peccato per l'aggiunta di zuccheri, al posto more

Buona insalata russa vegana biologica. Differente dalle altre per l'aggiunta di curcuma e maionese a base di soia. Molto gustosa oltre che carote, piselli e patate c'è anche il sedano rapa croccante e buonissimo. Altri ingredienti more

Dessert biologico a base di avena al cioccolato con zucchero di canna
Mi è piaciuta molto la consistenza, il fatto che non fosse troppo dolce e che si sentisse molto il sapore del cioccolato, cremoso e non budinoso. Originale more

Un meraviglioso dessert fatto con tofu alle mandorle. Viene servito affogato con acqua di mandorle e pezzetti di mango Il gusto è delicato e molto fresco. Non troppo dolce perfetto per concludere una cena. #glutenfree
Ottimo more