Review of Umeboshi Bio - La Finestra Sul Cielo by kkami-sama
The taste is of course tangy. This is the first time I buy them in Italy. When in Japan it was one of the vegan filling alternatives for onigiri or to put at the top of ochazuke.
#veganisnotscary #27
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isabelbii Che cosa sono? 😯Reply
kkami-sama Allora, sono in pratica dell prugne (in realtà non sono proprio come le nostre prugne) raccolte abbastanza acerbe, messe sotto sale e con foglie di shiso (che gli danno il colore rosso) in una specie di barile con un peso sopra. Questo per un tot di mesi (o anni). Di sicuro è un gusto che non abbiamo qui 😅2 likesReply
isabelbii Interessanti 🧐 potrei provarle! Tu come le usi? Reply
fabimico Sembra un cervellino di un topino aaaaaaaaaaaaaahReply
