Seitán vegano bio eco cesta sin conservantes, #vacaloura
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Non sono un'esperta di seitan e di solito non ne vado pazza ma questo è molto buono: morbido senza essere gommoso e saporito. In più è bio e la confezione è plastic free! Bravi!
Antes de hacerme vegetariana, mi planteamiento fue que debía encontrar un sustituto vegetal que me convenciera (en ese momento odiaba el tofu) y probé con el seitán. No he probado otro, pero es un básico de mi despensa que me saca de buenos apuros. El Seitán a la pimienta me sale riquísimo. Es algo caro, pero me sale a cuenta.
Lo compro porque viene en envase de vidrio con lo que reduces plástico y además lo conservas directamente en el bote si no lo usas todo.
Una opción buenísima para sustituir las carnes rojas y prepararla como mejor te apetezca. Super nutritivo, buena textura y rinde muy bien. Vegana y zerowaste