simonaalbanese
L’Aladroc si trova nel quartiere di Ruzafa (un quartiere molto giovane, pieno di locali dove bere qualcosa accompagnato da una tapas) ed è un ristorante/taperia principalmente di pesce, ma nel quale puoi trovare qualche more
L’Aladroc si trova nel quartiere di Ruzafa (un quartiere molto giovane, pieno di locali dove bere qualcosa accompagnato da una tapas) ed è un ristorante/taperia principalmente di pesce, ma nel quale puoi trovare qualche more
Questo bis di polenta taragna è un comfort food perfetto per una giornata fredda!
Lo stufato di seitan è molto saporito, cotto con del vino e la qualità del seitan è eccezionale, morbidissimo e che si scioglie in bocca! more
Il circolo impatto zero è un ristorantino 100% vegetale che cambia menu settimanalmente (potete leggere il menu settimanale sulla loro pagina instagram). Queste tagliatelle mi ispiravano molto leggendo il menu, lo chef è more
Il nuovo menu invernale 2024 di sentaku ha due ramen vegetariani che possono essere resi facilmente vegani richiedendoli senza uovo. Il ramen aveva una bellissima faccia e quando è arrivato non vedevo l’ora di tuffarmici more
Le tagliatelle fresche da zem del menu autunnale sono disponibili in due versioni: con panna e salsiccia veg o con crema di porri e funghi. Questa versione è molto buona, la crema di porri è delicata e rende il piatto di more
Bellissimo poter mangiare dei tortellini vegani a Bologna fatti come Dio comanda!! E pure ad un prezzo super onesto (sui 10€) considerando che fanno tutto loro, anche l’arrosto di ceci usato per il ripieno. Il brodo è gustoso more
Ho preso una campania a cui ho aggiunto dei pomodorini e sostituito i formaggi con la mozzarella vegana preparata dalla pizzeria! L’impasto della pizza è molto buono e anche gli ingredienti utilizzati sono di qualità!! Unica more
Il ramen vegano di questo ristorante è un ramen senza pretese che rispecchia il suo costo, 9€, tra i più economici di Bologna! Il brodo, parte piú importante del ramen, è buono e saporito ma non abbastanza ricco e denso… more
Questi ravioli sono la rivoluzione! A parte quelli che si trovano alla lidl ripieni di verdure (che secondo me non sono un granché) non avevo mai trovato dei ravioli vegani al supermercato… FINO AD OGGI quando passeggiando more
