emmapecci

#aziendadidonne, #diprovenienzalocale, #rifiutizero

Siamo stati in questo agriturismo per un pranzo e su richiesta (di un pò di giorni prima) mi hanno fatto un menù interamente vegano dall’antipasto alla frutta (ad esclusione del dolce). Per antipasto mi hanno dato farro, more

#diprovenienzalocale

Opzione di pizza vegana sul menù, devo dire molto buona e ottima la scelta degli ingredienti. Peccato che ce l’abbiano servita all’ultimissimo perché non l’avevano segnata all’ordinazione.

#pizza #veganpizza #pizzalover more

#diprovenienzalocale

Locale molto carino e di tendenza amministrato da una cooperativa locale. Ovviamente sul menù erano presenti sia piatti vegetariani che vegani (non erano tanti). I tempi sono stati un po’ lunghi e il cameriere si era dimenticato more

Questo posto è il mio ristorante coreano di fiducia. I proprietari sono sempre super gentili e disponibili. I prezzi sono nella media per Milano e il cibo è sempre di buonissima qualità. Questi rolls (kimbap) sono perfetti more

Questo #formaggio stile #cheddar è stato ottimo per scioglierlo sopra un super #burger #vegan fatto in casa. Davvero ha fatto il suo dovere, consistenza ottima e sapore non troppo forte o nauseante.

#vegancheddar #cheddarcheese more

#senzaoliodipalma

Sostituto dell’uovo #vegano devo dire buono, ma si sente forse un po’ troppo il sapore di #soia. Peccato perché la consistenza era perfetta… Non so se lo ricomprerei nonostante sia stato molto utile in varie preparazioni more

#senzaoliodipalma

Burger vegetali di Garden Gourmet che mi piacciono molto e che uso in varie preparazioni (ma anche mangiati così o nel panino son buonissimi). Questa volta ci ho preparato un #chili con anche gli #straccetti al #barbecue more

#senzaoliodipalma

Con questi #straccetti al gusto #barbecue ho realizzato un #chili sin carne (o almeno con carne veg🤪🤪). Devo dire è venuto buonissimo!

#sincarneporfavor #chilisincarne #straccettivegani #veganchicken #chicken #fakechicken more

Questi bocconcini al gusto mediterraneo avevano un odore e un sapore davvero particolare! Io ho deciso di cuocerli con pomodori, spinacini, olive aggiunte dopo e prezzemolo per finire. Davvero ottimi!

#planted #plantedchicken more

Non avevo mai visto questi filetti di pollo in Italia e così ho deciso di acquistarli in un supermercato a Ginevra. Buoni, vanno conditi ovviamente per fare in modo che abbiano un sapore.

#veganchicken #chicken #fakechicken more