cadodi

Provenienza Madagascar... C'è ne sono anche in Toscana, certo..... Fatti lessare, io li ho tenuti in ammollo per velocizzare la cottura, conditi con olio, aglio, pepe e prezzemolo fresco... Gustosissimi.... Se si vuole aggiungere more

Per variare... Amo l'aglio e desidero anche quello in polvere! In preparazione il babaganoush... Melanzana, tahona, succo di limone, sale e... Aglio in polvere. Ottimo.

Anche qui.... Saudade!!! Non impazzito per la goiabada ma adesso la rimangio volentieri. È un prodotto proprio brasiliano, il goiaba è un frutto che ha un gusto che non si può descrivere... Questa pasta densa è dolce... more

Mi ha scatenato un ricordo... Una trasferta forse in Brasile... Credo ai tempi lo usammo molto poco ed era anche l'unico lievito disponibile. Funziona! L'ho trovato in un negozio etnico.

Li adoro.... Non li avevo mai visti così, nudi. Vero, provengono dalla Colombia ed è assurdo, tristemente assurdo. Sono però buoni, molto buoni.

Sanno poco di mirtillo, la stessa polpa è strana. Confesso di averli presi perché scontati. Questa azienda del Trentino che distribuisce mirtilli di origine polacca. Non li prenderò più.

Preferisco le piadine... Più sottili, più facili da gestire e soprattutto da farcire! Nel loro genere comunque queste sono buone.

Ogni mattina il mio Fidanzatino Miele mangia un pochino di kiwi. Mangia anche 2 uvette a dire la verità. Sulla carta non dovrebbe ma credo, nel suo caso, lo aiuti a rendere più morbidino il panino e di conseguenza tutto more

Utilizzare le zucchine tagliate sottilissime e crude... Chi lo fa? Io le adoro scottate in padella con poco olio e sale. Qui, all'orto di Pietro dovremo aspettare un pochino... Sono appena state piantate in serra.

Io li ho mangiati freddi, spezzettati in una insalata mista. Veloci, non posso certo dire gustosi ma direi piacevoli e sani.