aurapa
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📍 Turin
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Ricetta per polpette di lenticchie
100 g di lenticchie
Pan grattato q.b.
Sale, pepe, olio evo q.b.
Fare bollire le lenticchie fino a quando non sono morbide, poi frullarle con sale, pepe, olio e aggiungere pan grattato more
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"Hamburger" un po' asciutto, però la maionese vegana ha aiutato.
Non sapevo che ci fossero opzioni plant based
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