NY roll

Dolce buonissimo, provato sia in questa versione (crema diplomatica) che con la crema al cioccolato e lamponi.
Il locale in generale offre pasticceria 100% vegana, una chicca nel cuore di Ostiense.

Pasticceria interamente vegan, per la prima volta non sapevo che scegliere data la vasta proposta offerta da Julietta!!! 😍
Alla fine, ho scelto questo New York Roll con crema diplomatica e lampone… una delizia per il palato, oltre che una meraviglia per gli occhi e una squisitezza per lo stomaco!!! 🤤
———
📍Julietta Pastry and Lab (Roma).

a 100% vegan pastry shop????? i believe this was labeled as a NY roll. there was a another flavor available when we left. it is truly #decadent. #croissant-like pastry rolled with chocolate cream,dipped in chocolate with a sprinkling of almonds.
reasonable prices, especially for the quality.
this would have been perfect dunked in coffee.
they also make #tempeh #seitan #gourmet #vegancheese and so much more.
right next door to #romeowcatbistrot - opened recently by the same proprietor.
#womenowned #supportlocalbusiness #supportsmallbusiness
#sweettooth #teamchocolate

Impasto buonissimo e super sfogliato, la crema morbida e ricca e non troppo dolce! 

Questa volta ho preso un New York roll alla crema diplomatica e lamponi e nonostante il mio preferito resti quello al cioccolato, anche questa variante si è dimostrata all’altezza. julietta sempre una certezza🙏🏼

Ps: la versione al popcorn e caramello approved dalla mia amica onnivora👍🏼

Non era proprio del giorno perché la sfoglia era un po’ asciutta e non troppo croccante come me la sarei aspettata, in compenso molto buono, anche il ripieno di crema al cioccolato #santuariocapraliberatutti

Dopo anni finalmente una pasticceria 100% vegetale! Ne avevo davvero bisogno, non ci sono parole per descrivere questo croissant, se non che ancora mi chiedo se fosse davvero vegano! #veganisnotscary #vegan #govegan #goveganfortheanimals