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Una farina di mais per polenta istantanea classica, ma biologia di Natura si. Consigliata
Un’alternativa al farro integrale delle Cascine Orsine. Ottimo anche questo.
Il miglior farro reperito in commercio. Le Cascine Orsine sono sempre una garanzia
Un’alternativa originalissima ai classici primi piatti. Da provare anche in estate come base per le insalate al posto di riso o farro.
Il baule volante offre un‘ampia gamma di scelta quanto a riso e cereali. Questo è ottimo per le serate in cui si ha voglia di un tocco indiano da aggiungere alla propria cucina, da provare assolutamente accompagnato da un tocco di Masala.
Una farina un po’ meno lavorata che fornisce un tocco più grezzo alle nostre preparazioni. Go bio!
Un riso differente reperito da un’azienda agricola a km 0.
Un altra marca di pasta ai legumi meno conosciuta ma al pari di quelle più commercializzate . Da provare accompagnata da un ragù di soia: una sicurezza!
I miei noodles preferiti quando ho voglia di cucina orientale. Da provare con un mix di verdure tagliate à julienne spadellate con salsa di soia. Buonissimi
La classica polenta che preparo alla velocità della luce nelle uggiose serate autunnali con salsine varie. Una garanzia da anni