latenedor
Born in Argentina, living in Spain. Working as kitchen assistant at Pizzería La Fainá, Málaga (Spain).
Muy recomendable si estás en Atenas, fast food estilo griego y 100% vegan. Comida fresca, jugosa y deliciosa. Mi favorito el Space gyros con “carne” de setas. Acompañado de una kombucha casera de hibiscos. Muy bien de precio.
Tortilla casera, buena altura y consistencia. Recomiendo acompañar con veganesa.
Tofu cheese fries: patatas fritas con salsa parmesana, "quesos", tofu ahumado desmigado y cebolleta, decorado con florecitas. Nos ganaron el corazón. Deliciosas!!
Burrito César: no pollo, lechuga, tomate, cebolla morada y salsa parmesana, y totopos de acompañamiento! Me pareció riquísima la salsa.
Ambos platos deliciosos. La hamburguesa con la piña asada, agridulce, muy rica. Y la arepa estaba exquisita, un sabor suave. Era la primera vez que íbamos y volveremos a seguir probando.
Está bien de sabor. Al ser, mayoritariamente, de grasa de coco tiene una textura perfecta para untar en pan, tostadas, galletas de arroz… El cebollino le aporta mucho sabor. Lo trajeron temporalmente al ALDI.
Destaco el de Membrillo y queso. Me ha encantado. Los mejores donuts veganos. La masa es increíble.
Tomates cherry de su propia huerta, aceitunas y rúcula fresca. Delicia!
Mi pizza favorita de La Fainá. Ese chorizo vegano con chimichurri. Original, riquísima.
Verduras cortadas al momentos y aliñadas con pesto casero. Excelente.