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Vegana desde 2014, estudante de nutrição, ioguini, meditadora vipassana, terapeuta Florais de Bach. Que todos os seres sejam livres.
A primeira foto é o flower wings, super crocante, com molho teriake e purê de maçã. Também tem uma travessa de batata frita (classico). Na segunda foto é suco de abacaxi com hortelã e na terceira eu não lembro o nome dodrink, more
A primeira foto é do pad thai, muito bom, nivel baixo de picancia. A segunda foto é do bolinho de grão de bico, sem pimenta. A terceira foto é de drinks não alcoólicos: soda italiana de tangerina e de maçã verde.
Os pratos more
Azeite de oliva extravirgem, acidez máxima 0,3%. Sabor suave, harmoniza bem com salada de alface, homus, doces e frutas.
Pasta de castanha de caju com leite de côco, somente 4 ingredientes, porém 2 são aditivos. O gosto é muito bom. Alto teor calórico próprio de um produto com base em oleaginosa. Boa quantidade de proteínas.
Leite de amêndoas, sem adição de açúcar, com baixo teor calorico e enriquecido com cálcio, zinco, magnésio, manganês, fósforo e cobre. Não possui aditivos.
Muito doce para o meu paladar. Contém 2 aditivos. Nao entendi a função do óleo de girassol.
Sabor razoável. A lista de ingredientes começa com purê de batatas, mas ele não é feito com batata, é feito com flocos de batata desidratada. Contém 2 aditivos e nível razoável de sódio.
O gosto do peperone é muito bom. A massa é normal, o queijo também não é extraordinário. Como todo ultraprocessado tem diversos aditivos. Alto teor de sódio e baixo teor de fibras, comum em pizzas.
Kibe vegano da Fazenda Futuro. Descongela rápido, deixa um caramelo na frigideira muito gostoso para colocar uma farinha de mandioca, batata... para pegar o gosto. Não passei horas arrotando como acontece com a linguiça. more
#deorigemlocal, #de propriedade minoritária, #propriedade de mulheres
Varias brusquetas e mini sanduiches compondo uma experiência prazerosa. O cardápio foi elaborado para um evento específico, consulte o cardápio deles nas redes sociais.
