La nuovissima Margherita con mozzarella Dream Farm a base di mandorle di una startup di Parma, avevo visto dei video di assaggi della nuova mozzarella e sembrava la svolta finale della mozzarella vegana, aspettative altissime.
La pizza costa 11 euro, fila un pochino ed è molto cremosa ma il sapore è abbastanza neutro.
Da provare sicuramente, ma vorrei mangiarla cruda perché secondo me rende di più. Comunque è buona e non sembra una sottiletta come quasi tutte le altre imitazioni di mozzarella che ho provato. Contenta di averla assaggiata! Felice che esista.
RECENSIONI PIÙ UTILI
Finalmente una bella Margherita vegana! La pizza è fatta ad opera d’arte, impasto davvero davvero buono! Unica cosa Troverei una alternativa alla mozzarella con più sprint perché si sentiva un po’ poco. Ma comunque davvero consigliata!!
