lisasir

#diprovenienzalocale, #rifiutizero, #organico

La granita più buona che abbia mai mangiato! Cremosissima e fresca. Gli avocado sono di loro provenienza ed e fatta solo con acqua e zucchero. Questo è un posto magico dove potersi refrigerare dopo una giornata nella tenuta more

Semifreddo al pistacchio gluten free e vegano. Purtroppo per ovvie ragioni viene portato imbustato nella plastica, ma il sapore è davvero buono e, come al solito, ho apprezzato il fatto di poter mangiare qualcosa di vegano more

#diprovenienzalocale, #aziendadidonne

Piadina composta da me con le verdure di stagione esposte (zucchine, peperoni, melanzane, pomodori e insalata). Era tutto molto gustoso, se solo avessero avuto qualcosa di proteico da aggiungere (anche un hummus banalmente), more

Centrifuga con finocchio e mela verde. Molto buona e rinfrescante considerando il caldo fuori, ma niente di trascendentale o introvabile in altri luoghi!

#daasportoeco, #diprovenienzalocale, #organico

Panino con burger di lenticchie (mi pare si chiamasse red), insalata, pomodoro e maionese vegana. Davvero gustoso e ben fatto, preparato con ingredienti freschi e autentici, ma non ho apprezzato che mi abbiano fatto pagare more

Tipica colazione italiana, ma vegana! Cornetto sfogliato al cioccolato, cappuccino di soia, acqua, caffè e succo alla pera! Tutto molto gustoso e a prova di onnivor3.

Cannolo con crema bianca e granella di pistacchio. Molto buono ma non avendo ricotta all’interno non vi aspettate una riproduzione fedele di quello tradizionale. È un buonissimo dolcino alla crema con la sfoglia uguale a more

#diprovenienzalocale

Una delle mie bevande preferite! Ho adorato poter scegliere tra 3 alternative vegetali quella che mi fa sentire più a casa e cioè l’avena! Non amo le bevande calde.

#diprovenienzalocale

Buonissima anche la brioche alla marmellata di albicocche! La chiamo brioche (anche se i siciliani lo chiamerebbero cornetto), perché era meno sfogliata del cornetto alla crema! Anche questa buonissima e consigliatissima!

#diprovenienzalocale

Il miglior cornetto che ho mangiato durante tutta la mia permanenza in Sicilia, con una crema fatta con latte di riso davvero gustosissima e a prova di onnivor3. Tra l’altro il cornetto è enorme! Ho adorato questo bar.