karpazian

Il temaki con un ripieno morbido di avocado che conferisce un sapore stuzzicante al piatto. L'alga racchiude bene i diversi sapori.

I classici gyoza con un morbido ripieno di verdure. Pasta tirata molto bene e ripieno gustoso e stuzzicante.

Un panetto di pane di riso morbido ripieno di fagioli dolci. Un ottimo piatto che può essere un dolce ma che si accompagna anche ad altri piatti.

Buon piatto. Dal fatto bene, in uno stile più "occidentale". Non troppo speziato. Il riso, con la giusta cottura, si accompagna bene.

Piatto eccezionale. La zucca rimane molto cremosa e saporita e la liquirizia da una spinta al sapore davvero notevole. Ottimo.

Piatto bilanciato dove diverse consistenze dei cibi si completano uno con l'altro. Il tempeh trattato molto bene si completa con le mele e la croccantezza degli anacardi.

Piatto ricco di sapore dove il radicchio cotto molto bene trova un buon bilanciamento nell'orzo. In bocca risulta croccante e saporito.

Ottimo cracker salati alle castagne. Croccanti, saporiti e dal sapore delicato dove la castagna si sente ma senza eccedere. Ottimi se accompagnati a diversi cibi.

Un piatto eccellente. Gli gnocchi sono fatti con cura e attenzione e risultano compatti e gustosi. Ma la vera svolta sono i funghi e la crema di cocco. Una combinazione da provare.

Un buon piatto con i sapori classici che ci si aspetta da questo piatto. Ben presentato e ricco. Un buon primo.