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photo of Il Rovescio Pizza Alba shared by @davidedisisto on  10 Aug 2023 - review

Una delle migliori pizze della mia vita, assolutamente! Probabilmente la più buona in assoluto da quando sono vegano, senza dubbio. Non vedo l'ora di ripassare per Bologna solo per poterla riassaporare di nuovo. Locale molto more

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photo of Birra e cucina Ciapìn Crauti di cavolo rosso, cipolline e melone su crostini di pane aromatizzato shared by @davidedisisto on  09 Aug 2023 - review

Antipasto freschissimo e sorprendente, ottima l'abbinata crauti/cipolline con il melone fresco. A completare il tutto degli ottimi crostini di pane aromatizzati alle erbe ed all'aglio. Fantastico

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photo of Birra e cucina Ciapìn Cavatelli con crema di peperone e granella di nocciole shared by @davidedisisto on  09 Aug 2023 - review

Primo piatto dall'ottimo sapore, creato appositamente per noi chiamando con una 20ina di minuti di anticipo. Cavatelli tipici molisani fatti in casa molto buoni, come il resto delle materie prime. Da fare la scarpetta!

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photo of Scuderie del Peschio Risotto al campari mantecato con burro di cacao shared by @davidedisisto on  08 Aug 2023 - reviewphoto of Scuderie del Peschio Risotto al campari mantecato con burro di cacao shared by @davidedisisto on  08 Aug 2023 - reviewphoto of Scuderie del Peschio Risotto al campari mantecato con burro di cacao shared by @davidedisisto on  08 Aug 2023 - review

Prima portata della mia festa di laurea, un abbinamento molto particolare che funziona molto bene quando il piatto è molto caldo poiché lì si sprigionano tutte le note aromatiche del burro di cacao che contrastano l'amaro more

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photo of Scuderie del Peschio Tris Di Antipasti shared by @davidedisisto on  07 Aug 2023 - reviewphoto of Scuderie del Peschio Tris Di Antipasti shared by @davidedisisto on  07 Aug 2023 - reviewphoto of Scuderie del Peschio Tris Di Antipasti shared by @davidedisisto on  07 Aug 2023 - review

#diprovenienzalocale

Sono riuscito a trovare un ristorante IN MOLISE che fosse disposto a creare un menù 100% vegetale per festeggiare la mia laurea. Questo il tris di antipasti: parmigiana di melanzane con formaggio vegetale artigianale affumicata more

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photo of Osteria Liparota Caponata shared by @davidedisisto on  07 Aug 2023 - review

#diprovenienzalocale

Ottimo antipasto della tradizione siciliana preso in una bellissima osteria nel centro storico di Lipari. Sapore fantastico, preparato come si deve.
L'Osteria si è rivelata disposta ad accoglierci e ci ha proposto anche more

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photo of Pamcial Srl Pita Bamieh shared by @davidedisisto on  30 May 2023 - reviewphoto of Pamcial Srl Pita Bamieh shared by @davidedisisto on  30 May 2023 - review

Prima volta in assoluto in cui ho provato l'okra in vita mia e ne sono rimasto entusiasta. La pita ha un sapore ottimo e il ripieno è saporitissimo e anche abbastanza unto, che non guasta mai. Se siete a Bologna tocca farci un salto!

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photo of Pamcial Srl Pita Cotoletta Vegana shared by @davidedisisto on  30 May 2023 - review

Pita super saporita presa per pranzo. I sapori sono ottimi, la cotoletta è a base di broccoli e ceci, squisita ma il sapore si perde un po' sovrastato dalla Salsa Ricca, a base di noci, olive e melograno. Nel complesso un more

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photo of Kioene Burger ai ceci shared by @davidedisisto on  30 Aug 2022 - review
VEGAN

Kioene

Ottimi nel gusto e nel prezzo, anche senza olio in padella formano una bella crosticina e in un panino sono perfetti. Meglio di quello della stessa linea agli spinaci

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photo of Vemondo Soya Classic shared by @davidedisisto on  30 Aug 2022 - reviewphoto of Vemondo Soya Classic shared by @davidedisisto on  30 Aug 2022 - review
VEGAN

Vemondo

Come il cugino alla vaniglia, è la consistenza di questi yogurt che non mi va tanto a genio. Di sapore, in più, preferivo l'altro. Non mi ha entusiasmato

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