Review of Bio Protein Drink - The Bridge by albus

#riciclabile, #senzaoliodipalma

Una bevanda di ceci non l'avevo mai vista e sentita fino a quando ho scoperto questo marchio italiano che produce bevande vegetali originali e senza additivi aggiunti. Temevo che la bevanda in foto nello specifico sapesse troppo di cece ma nient'affatto! Si percepisce pochissimo il sapore, ha un gusto neutro e leggermente dolciastro pur non avendo zuccheri aggiunti. Evidentemente anche il cece ha una sua dolcezza naturale che è più marcata ovviamente nelle bevande a base di cereali (avena, riso, orzo...) che però non si percepisce nella soia che è anch'essa una leguminosa. Probabilmente perché la soia contiene meno zuccheri rispetto al cece e il pisello e più proteine rispetto a questi. Ad ogni modo molto buona, un'alternativa al solito "latte" di soia con l'unico difetto di essere un pò cara.