step21

Pranzo in spiaggia a Seminyak 🇮🇩
Di proposte di per sé vegane c’era in realtà poco o nulla (inteso come piatti completi). Ho chiesto però di veganizzare questa insalata mediterranea con ceci croccanti alla paprika, togliendo more

Secondo ristorante per cena a LBJ 🇮🇩
Scelto sia per la location molto carina (vista mare dall’alto), sia perché l’offerta di piatti vegetariani e vegani era chiaramente pubblicizzata e segnalata in menù. Io ho optato per more

Primo ristorante provato per cena nella nostra ultima tappa indonesiana a Labuan Bajo 🇮🇩
C’era una sezione apposita per i piatti vegetariani nel menu, di cui alcuni erano già vegani (come curry di verdure e tempeh/tofu) more

Panino veg con macinato di tempeh, pomodoro e lattuga. Preso dal mio compagno, riferito buono. Costo 50.000 idr quindi poco meno di 3€, onesto 👍🏼 Bello comunque trovare una buona scelta veg anche in posti in cui verrebbe more

Prima recensione dei piatti vegan trovati in 2 settimane in giro per l’Indonesia 🇮🇩
Parto in realtà dalla fine del viaggio, recensendo questo risto/cafè a Labuan Bajo (ultima tappa)
Io ho preso la Vegan salad della settimana, more

Posticino scoperto praticamente per caso via ig, ma molto carino, con personale giovane e super in gamba. Già di base hanno un piatto veg per ogni portata (dal primo al dolce) e in occasione della Pasqua hanno previsto un more

Posticino total veg scoperto per caso attraverso Ig e provato subito appena ho avuto l’occasione di passare per Monza!
La formula apericena prevede la scelta di un cocktail (ne hanno sia di classici, sia rivisitati o nuovi more

Sul gong, ma ecco un recap di alcuni piatti vegan di questo periodo di feste 🎄 (ormai giunto al termine 🫠).

Bilancio: direi discretamente soddisfatta ☺️
Ho passato del tempo con amici e famiglia e ho colto l’occasione more

Fogli di pasta secca per lasagne.
Buon prodotto, con prezzo anche nella media. Per una teglia per 4-5 porzioni (abbondanti) ho usato circa la metà dei fogli.
La pasta ha una buona consistenza, considerato che a me non more

Visti e acchiappati subito da Naturasì perché non si trovano sempre.
Li ho usati per farci un ragù per le lasagne (in previsione del menù di Natale 😬) e sono rimasta scioccata da quanto sia risultato simile a un ragù di more