pindienature
Uno dei prodotti più usati nella cucina vegana. Sapore e consistenza top, la utilizzo sia negli hummus di legumi che con frutta su pane (ricorda un po' il burro d'arachidi ma ha un sapore più intenso).
È la mia preferita perché ha un sapore delicato. La utilizzo soprattutto nelle torte o nella mantecazione finale dei risotti.
Sebbene il prodotto abbia un odore molto forte, il sapore è delicato e non è salato. Ottimo per brodi vegetali e condimento in padella di verdure. Lo consiglio.
È il classico pan carré versatile, personalmente lo preferisco con il salato (tosto le fette su piastra e faccio un paninetto), perché con il dolce viene fuori parecchio il sapore dei conservanti.
Ottimo, lo utilizzo per poke, nella farinata di ceci e addirittura per fare l* arancin* veg
Spicchio grattugiabile, proprio come il formaggio. Ha un sapore più forte e deciso rispetto al lievito alimentare, mi ricorda molto quello del pecorino.
La consistenza è liscia, nella composizione riporta 90% di arachidi, é molto denso e il sapore è molto buono.
Uno dei miei preferiti. Se vi piace il cioccolato di Modica questo farà sicuramente al caso vostro. Lo consiglio
È il mio cacao preferito in assoluto. Ha un odore/sapore buonissimo, non è secco ed é anche #fairtrade
Il prodotto è un classico delle dispense di un vegano. Personalmente mi piace perché è molto versatile, lo uso sia per pesti, condimento di polpette/burger, sia sulla pasta a mo' di formaggio.