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photo of Vemondo nuggets shared by @minimalroby on  05 Aug 2022 - review
VEGAN

Vemondo

Non mangiavo i nuggets neanche da onnivora, all'epoca non si sapeva neanche cosa fossero ... Mi piacciono, l'avanzo lo porto domani come packet lunch al lavoro insieme a melanzane al forno e zucchine grigliate...

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photo of Vemondo  Cheescake al Mirtillo shared by @minimalroby on  05 Aug 2022 - reviewphoto of Vemondo  Cheescake al Mirtillo shared by @minimalroby on  05 Aug 2022 - review
VEGAN

Vemondo

È piaciuto moltissimo anche a non vegan*. Non stucchevole , proprio come piace a me. Approvato.

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photo shared by @minimalroby on  19 Jun 2022 - post

Risotto con zucchine e cipolla caramellata. Una bomba! Ricetta @cucinabotanica

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photo shared by @minimalroby on  18 Jun 2022 - post

Un tiramisù vegano travestito da plumcake. Vediamo poi come sarà all'assaggio. Ricetta presa da@ideedilaura, che a differenza mia ha usato dei bellissimi bicchieri per la presentazione. La basa può essere di pan di spagna more

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photo of Valsoia Yogurt ai Mirtilli shared by @minimalroby on  17 Jun 2022 - review
VEGAN

Valsoia

Ottimo anche questo ai mirtilli che adoro. Lo ricomprerò

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photo of Campiello Campiello Novellino shared by @minimalroby on  17 Jun 2022 - review
VEGAN

Campiello

Scoperti grazie a una recensione qui su abillion e mai più senza. Praticamente identici ai classici non veg.

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photo of Compagnia Italiana Wurstel Tofu e Farro shared by @minimalroby on  17 Jun 2022 - review
VEGAN

Compagnia Italiana

Mangiati così a crudo in una insalata di riso veg. Ci sta! 🙂

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photo shared by @minimalroby on  17 Jun 2022 - post

Piatto che rifarò quando tornerà la stagione dei broccoli. Pasta con pesto di broccoli e stracchino vegetale, @cucinabotanica. Davvero ottimo.

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minimalroby Pasta con pesto di broccoli e stracchino vegetale. Buonissima ma per rifarla bisogna aspettare che finisca l'estate. Reply
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photo shared by @minimalroby on  17 Jun 2022 - post

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minimalroby Pasta al ragù di verdure. Facilissimo da realizzare e velocissimo da finire🥰Reply
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photo shared by @minimalroby on  28 May 2022 - post

Postare piatti riusciti lo sanno fare tutti, postare piatti riusciti maluccio è da coraggios*. Qui piselli buonissimi, peperonata super ma quella pappetta informe fa davvero schifo. Devo imparare a cucinare il miglio, ce la posso fare.

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verdun Anch’io ho avuto lo stesso problema poi ho imparato a farlo restare sgranato tipo couscous (a me veniva un blocco di cemento). Prova a tostarlo in una pentola antiaderente con un filo d’olio poi aggiungi l’acqua e lo lasci sobbollire fino a completo assorbimento (circa 20 minuti ma vado a memoria perché è tanto che non lo preparo!). Spero possa esserti utile! Reply
minimalroby Grazie mille proverò senz'altroReply
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