Name: Dolce Pasqua
Item: Dolce Pasqua
Rating: 5
Author: gaiapio

21 anni

Vegana antispecista
Femminista intersezionale 
Divoratrice di libri

Il mio shop vinted:

gaiapio

Pasta frolla, mousse al limone e ovetto di cioccolato ripieno di marzapane. Questa è la degna conclusione del pranzo di Pasqua in uno dei migliori ristoranti vegani che abbia mai provato. L'ovetto ripieno di cioccolato e marzapane è una goduria, un paradiso per chi ama il cioccolato. La croccantezza della frolla e l'acidità della mousse contribuiscono a bilanciare perfettamente il piatto. 
Per l'intero menu il costo è stato di 40€ a persona, direi più che adeguato alla qualità e all'originalità dei piatti.

Dolce Pasqua

Alice e Viola - Cucina vegetale

Tataki di farro in crosta di cornflakes con cime di rapa e wasabi. Secondo me uno dei migliori piatti di tutto il menù è forse uno dei secondi vegani migliori che abbia mai mangiato. I cornflakes creano un perfetto contrasto con la morbidezza del tataki, le cime di rapa sono cotte e condite alla perfezione. Le gocce di wasabi contribuiscono a rendere il tutto ancora più saporito

Secondo Pasqua

Ravioli di semola con riposino cremoso ai carciofi e cialda di riso croccante su crema di ceci. Anche questo piatto mi ha stupita particolarmente, molto gustoso e bilanciato, la cialda di riso crea un bel contrasto la cremosita del resto del piatto.

Primo Pasqua

Antipasto del pranzo di Pasqua, che comprende:
Cannoncino salato con crema di carciofi
Carpaccio di barbabietola con ricotta di mandorle affumicata
Futomaki di seitan e alga nori
Scaloppina di soia marinata 
Tomino di anacardi alla piastra
Tutto buonissimo, ma ciò che mi ha davvero colpita è stato il tomino di anacardi scottato, non ha niente da invidiare ai formaggi tradizionali. Impiattamento curato e porzioni giuste.

Antipasto Pasqua

Avocado toast con cipolle caramellate, pomodorini confit e ravanello. Molto gustoso, apprezzo i topping che lo rendono più saporito. Accompagnato da patate al forno croccanti fuori e morbide dentro.

Avocado Toast

Tauer Bakery

Novità sul menu di Poormanger: patata con straccetti pulled planted e cavolo viola (+ senape al miele che ho chiesto di omettere per rendere il piatto interamente veg). Molto gustosa, porzione abbondante. 
Prezzo circa 9€

Patata Pulled Planted

Poormanger Paleocapa

Sono andata in Svizzera solo per fare la spesa alla Coop😅 ecco il primo prodotto che recensisco. 
Li volevo provare da tantissimo tempo, da piccola adoravo gli originali e questi non sono da meno. Praticamente stessa consistenza e gusto simile, anche se con un retrogusto dolce. Non vedo l'ora che arrivino anche in Italia.
Prezzo circa 3€

Babybel Plant-Based

Introducing Plant-Based Cheese Alternative - the perfect snack for those who miss the taste of cheese but want to make a compassionate choice. Made with coconut oil, this delicious cheese alternative is a source of calcium and vitamin B12, making it a nutritious option for all.With a texture similar to medium firm cheese and a taste that's sure to satisfy, this vegan cheese alternative is perfect for those who miss the taste of cheese. And with a slight tang and a very buttery aftertaste, it's sure to remind you of your favorite dairy cheese.But that's not all - this cheese alternative is also perfect for those who want to make a compassionate choice. Made without the exploitation or killing of cows or calves, it's a great option for those who want to make a difference in the world.So why wait? Try Plant-Based Cheese Alternative today and experience the delicious taste of cheese without the guilt. It's perfect for snacking, and with a price of $12.99 for 32 pieces, it's easy to share with friends and family. Don't miss out on this delicious and compassionate choice.

Plant-Based Cheese Alternative

Come gusto sono molto buone, peccato che la quantità di crema sia decisamente inferiore a quanto mostrato nell'immagine 🥲 E sono anche abbastanza piccole. 
Prezzo: circa 3€ per quattro brioche (forse un po' alto)
📍 Bennet

 #[helptheanimals](hashtag-6156e1264b637dfec3dcc381) #[veganisnotscary](hashtag-5f6b6ade5c597ba1c61ecf29)

italian green bakery

Brioche Crema E Mirtilli

helptheanimals

veganisnotscary

Come gusto sono molto buone, peccato che la quantità di crema sia decisamente inferiore a quanto mostrato nell'immagine 🥲 E sono anche abbastanza piccole. 
Prezzo: circa 3€ per quattro brioche (forse un po' alto)
📍 Bennet

 #helptheanimals #veganisnotscary

Finalmente è arrivata anche in Italia, non vedevo l'ora di provarla😍 
Sia come gusto che come consistenza ricorda moltissimo l'originale, è praticamente identica. 
Prezzo: 2,99€ per 145g, un po' più cara di quella non vegana.
📍Bennet

#[aiutiamorifugiomiletta](hashtag-6255f15e6cd4fe749c729e60) #[helptheanimals](hashtag-6156e1264b637dfec3dcc381) #[santuariocapraliberatutti](hashtag-60636e8196f4d65a5e2fb0db)

Philadelphia

Philadelphia Vegetale is a plant-based cheese made with almonds and oats, offering a creamy and delicious taste that will satisfy even the most discerning cheese lovers. Its smooth and creamy texture is hard to believe it's 100% vegetable-based. Customers rave about the taste, describing it as similar to the original Philadelphia cheese but with a subtle and slight acidic flavor that pairs well with various toppings. It's perfect for adding a creamy touch to pasta dishes without overpowering other flavors. At Philadelphia Vegetale, we are committed to providing high-quality and delicious plant-based products to everyone. You can find this product at your local DIA store in Spain.

Philadelphia Vegetale

aiutiamorifugiomiletta

santuariocapraliberatutti

Finalmente è arrivata anche in Italia, non vedevo l'ora di provarla😍 
Sia come gusto che come consistenza ricorda moltissimo l'originale, è praticamente identica. 
Prezzo: 2,99€ per 145g, un po' più cara di quella non vegana.
📍Bennet

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È la brioche vegana più buona che abbia mai mangiato, super soffice come una nuvola, ripiena di marmellata di albicocche e pezzi di cioccolato. La marmellata si sente ma non è troppo abbondante da risultare stucchevole. Ma la cosa più divina è il cioccolato leggermente sciolto, dato che la brioche è stata servita ancora leggermente calda😍
Prezzo 3,5€, direi più che onesto dato che è davvero grande.
#[veganbrioche](hashtag-60d9900afd4291a09f6237f1) #[veganisnotscary](hashtag-5f6b6ade5c597ba1c61ecf29) #[vegansweets](hashtag-5d81ea943344b6b8c99f3c1d) #[rifugiomiletta](hashtag-5e42c182e913c94a169607f2) #[helptheanimals](hashtag-6156e1264b637dfec3dcc381)

Albiciocco

veganbrioche

vegansweets

rifugiomiletta

È la brioche vegana più buona che abbia mai mangiato, super soffice come una nuvola, ripiena di marmellata di albicocche e pezzi di cioccolato. La marmellata si sente ma non è troppo abbondante da risultare stucchevole. Ma la cosa più divina è il cioccolato leggermente sciolto, dato che la brioche è stata servita ancora leggermente calda😍
Prezzo 3,5€, direi più che onesto dato che è davvero grande.
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