estremauravegana
Solo para colaborar con santuarios. 🌱🌱🌱 AVISO IMPORTANTE: La mayor parte de los productos son malsanos, usan plásticos o no son recomendados nutricionalmente. Leed composición y tabla.
Pincho de hamburguesita de berenjena con veganesa, tomate y lechuga. El pan es refinado, pero la hamburguesa de buena textura y sabor. La sirven con un palillo para que no se desmonte, por lo que hay que tener cuidado al more
Barca de pan de trigo rellena de cebolla, lechuga, tomate y varios falafeles. De por sí es bastante saciante y gustoso, por lo que se puede prescindir de la salsa. Un buen plato para comer de pincho por el mediodía.
Dulce de hojaldre relleno de dulce nata vegana acompañado de sirope de chocolate. Pensado para comer con las manos, pero con el sirope ya no es posible. Estupenda «dulçaina» para acompañar con el café en la «merendilla».
Costillas de soja con boniato y salsa barbacoa. Son una especie de delicias de soja de interior jugoso y fibroso insertas en palos acompañadas de cuadraditos de boniato. Sin la salsa ya está de vicio, especialmente por la more
Porción de tarta de chocolate con nata vegetal servida en la recién estrenada terraza del nuevo local de El Vividero: un verdadero lujo asequible.
Hummus de la casa con palitroques de zanahoria, pepino y pimiento italiano. Lo sirven en una cazuelita de barro. Muy rico, saludable y como tapa es tremenda.
+Excelente calidad/cantidad/precio.
+Comida fresca y saludable.
Media ración de burritos veganos (un burrito constituye la media, dos la entera). Por dentro lleva 'frijonis coloraus', piña y verduras. La receta actual incorpora queso vegano fundido en su interior para asemejarlo a su more
Fricandó de seitán. Se trata de lonchas de seitán estofadas en salsa con setas. Plato pesado por la cantidad de proteína, pero de sabor gustoso y con muy buenas texturas.
+Plato contundente.
-Algo caro.
Media ración de nachos veganos servidos con salsa guacamole y salsa picante. Hay que especificar que sean veganos, ya que los suelen servir con queso. Incluso ahora a los veganos le echan queso vegano. Por comer más sano, more
Café solo (expreso) o café negru en bica como decimos por aquí de la marca Kalahari. Es un café muy aromático, con regusto, nada que ver con los típicos torrefactos que suelen servir en Extremadura. Muy recomendado beberlo more