annoukkk
Grissini fritti piuttosto unti accompagnati da salsa al pomodoro
Marinara a cui ho aggiunto pomodorini secchi e cipolla caramellata, combinazione perfetta, impasto alla napoletana gustoso e digeribile
Crema spalmabile dolce e speziata, gli ingredienti non sono il massimo ma per una volta ogni tanto va più che bene
Gnocco fritto leggero e non unto accompagnato da ottimi affettati e formaggio, perfetto aperitivo da dividere
Cannolo salato con mousse di castagne accompagnato da cavoletti di bruxelles alla paprika, croccante e saporito
Tagliolini dal sapore delicato e bilanciato, buonissimo piatto autunnale
Una certezza, carbonara strepitosa che non riesco a non prendere ogni volta
Sacher che non ha nulla da invidiare alla versione classica, equilibrata nei sapori
Mousse di zucca con cuore di fondente e castagne. Presentazione originale, consistenza e gusto ottimi
Crostatina al cacao con mandorle e marmellata di pere, buonissima per colazione o merenda