Review of Maragia' - Laboratorio di dexter by monica86

Formaggio a base di anacardi con fermenti e muffe, stile camembert, speziato al curry. Preferisco la versione al naturale di questi formaggi ma mi è comunque piaciuto molto, anzi le spezie sono ben bilanciate e danno carattere senza essere troppo marcate. Lo hanno preso degli amici ad una fiera, il costo è decisamente alto (più di 9 euro per 100g) ma in linea con i prodotti di questo tipo a base di anacardi, in questo caso anche giustificato dal fatto che siano biologici.