Review of Lunch box pasta di lenticchie rosse con verdura mediterranea - Zerbinati by gattaviola
Di solito mi preparo io il pranzo da portare al lavoro ma in questi giorni non ho avuto tempo e mio marito al supermercato mi ha preso questo lunch box. Premetto di non aver mai provato la pasta di lenticchie perché per me la pasta è pasta se fatta con grano duro, ma questa proprio non mi è piaciuta. Appena la toccavo con la forchetta si disintegrava e in bocca aveva una consistenza pastosa. Per il resto ci sono fagiolini, olive nere, pomodori secchi e pezzettini di zucchine e carote. E troppo olio (di semi ) per i miei gusti. Avrei preferito meno olio ma d’oliva. La quantità è sufficiente ma, sarà la pasta di lenticchie o il troppo olio, mi si è un po’ piantata sullo stomaco. Non la ricomprerò.
#govegan
#veganfortheanimals
#veganlunch
#meh
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gingersaint La pasta di legumi è ottima, io ho provato anche marche molto economiche e mi sono sempre trovata bene probabilmente il problema di quella precotta è che la cuociono troppo 1 likeReply
gattaviola Sicuramente era troppo cotta. La pasta cerco di non mangiarla spesso ma quando la mangio la voglio di grano duro e bella ruvida 😋1 likeReply
gingersaint Anch’io la preparo abbastanza di rado, tendenzialmente me la tengo come jolly per quando mangio fuori perché male che vada una aglio olio non si nega mai a nessuno ahahah1 likeReply
gattaviola Spaghi aglio olio e 🌶️ sono la cosa più buona del mondo 😛 sempre e comunque 1 likeReply
gingersaint In quella che chiamo la mia vita precedente il mio condimento preferito in assoluto era un sugo a base di granchio che trovavo solo in un’osteria vicino casa. Ora lo scettro è passato a una variante del pesto genovese con pomodori secchi e anacardi frullati + aglio extra così poi sono inavvicinabile per giorni, ma felice 1 likeReply
gattaviola Hahaha a volte è bello essere inavvicinabili! 1 likeReply
gattaviola Anche noi mettiamo i pomodori secchi nel pesto, e a volte i pistacchi. Ma non ho mai usato gli anacardi. Buona idea, proverò 1 likeReply
gingersaint Io li uso frullati per la consistenza visto che non hanno praticamente quasi sapore, se cerchi uno sprint in più meglio un mix di noci e mandorle leggermente tostate trite a coltello 1 likeReply
