Review of Smoked Tofu Hot Dogs - Lord of Tofu by cristina-sordi

Nella confezione ci sono tre salsiccette di tofu affumicato. L'odore ricorda tanto quello dei wurstel, soprattutto una volta cotti.
Il sapore è buono, ma la consistenza un po' asciutta e compatta, forse li ho cucinati in padella per troppo tempo.
Li riproverò diminuendo i tempi di cottura perché il sapore merita, soprattutto con l'aggiunta di un po' di senape!