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J'utilise l'algue Kombu pour cuisiner les légumineuses. Ca rend l'ensemble plus digeste. #groingroin
最有帮助的评论
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Je l’utilise pour beaucoup de plats d’inspiration japonaise et pour raccourcir le temps de cuisson des légumineuses que je fais tremper avec.
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Les feuilles de Kombu royal est un bon aliment alternatif qui change grâce à son pouvoir de exhausteur de goût naturel !
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Langues bizarre qui te réduit le temps de cuisson des légumineuses. Ça sert aussi à donner du goût au riz ou au soupe miso. Il y a sûrement d’autres façon de l’utiliser que je n’ai pas exploré.
