Amido di mais

由 D’osa Coop
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Amido di mais, also known as cornstarch, is a widely used ingredient in cooking. It is commonly used as a thickening agent for sauces, gravies, and soups, giving them a richer and creamier texture. Amido di mais is also perfect for making crispy and crunchy coatings on tofu and seitan, adding a delicious texture. Apart from its culinary uses, amido di mais can also be used as a baking powder in cakes and cookies, contributing to a light and fluffy texture. With its versatile uses, amido di mais is a popular ingredient in many kitchens.

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最有帮助的评论

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Perfetto per addensare qualsiasi cosa o per preparare burger vegetali 😎 

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Oggi facciamo una torta di cioccolato e l'amido di mais è indispensabile per garantirne la sofficità visto che la ricetta prevede anche farina di mancorle. Questo è il preferito della nonna



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Inevitabilmente, ogni volta che uso l'amido di mais, mi si sparge dappertutto!!!😤 Lo uso solitamente nei dolci, raramente da solo, più facilmente accompagnato da altre farine. Questo è ottimo, anche se preferisco usare la versione bio, che stavolta non ho trovato...

#santuariogaia
#fundacionsantuariogaia
#maizena
#amidodimais


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Semplicissimo amido di mais, che ho usato per addensare una glassa alla marmellata di fragole per ricoprire una cheesecake.
Non c'è molto da dire sull'amido di mais... 🤣 Fa bene il suo lavoro. Era il più economico a disposizione nel supermercato, e le mie tasche ne sono state felici.
Packaging di plastica #insostenibile
💰 1,10€
📍Coop

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