Bolinho de Quinoa

Bolinho maravilhoso com quinoa e molho de tucupi. Muito bom! 

Com ingredientes da Amazônia, bolinho de quinoa delicioso. Adorei a marca 

Saboroso bolinho de quinoa, bem servido…
Eu sempre asso no forno, nunca faço frito e mesmo assim, forma uma casquinha crocante por fora, super macio por dentro

Quinoa, um dos grãos mais nutritivos do mundo, com tucupi preto, um molho amazônico rico em umâmi (o quinto sabor do paladar humano). Essa é a base do Bolinho de Quinoa. É fonte de fibras, livres de conservantes e transgênicos. Os produtos Amazonika Mundi valorizam os sabores — e saberes — brasileiros.

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#govegan #crueltyfree #veganisnotscary

Marca brasileira que usa ingredientes da Amazônia, tem vários produtos feitos com extrato de fibra de caju e açaí, por exemplo.
O bolinho de de quinoa pode ser preparado em forno, a gás ou elétrico e airfryer.
O sabor é muito bom e acompanha bem uma refeição. Feito com quinoa e tucupi preto e umâmi, um molho diferente.
O produto gira em torno de R$25 a R$30 e é encontrando em alguns empórios. A embalagem tem 320g.

Este bolinho é feito com água, quinoa branca, preta e vermelha, aveia em flocos, cenoura, abobrinha, cebola, tucupi preto, vinagre de maçã, azeite de oliva, extravirgem, sal marinho, noz-moscada ralada, pimenta-do-reino e coentro.
Eu fiz assado no forno, só passei azeite para não ficar muito ressecado. Ele ficou com uma casquinha crocante e dentro bem macio.
Gosto desses bolinhos porque não são salgados, apesar de congelados, é muito prático, e saborosos.