Polpette di freekeh grano proveniente da Gerusalemme, ricco di proteine e minerali a basso contenuto di glutine. Le polpette sono accompagnate da una dadolata di patate con funghi shitaki e una crema al cavolfiore pazzesca. Piatto super approvato!
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Tutto delizioso, le polpettine hanno un gusto molto particolare, la batata (scopro ora che è la patata dolce) super saporita.
Piatto davvero molto gustoso! Avrei mangiato tantissime polpette, ma mi sono dovuta limitare perché il piatto costava ben 16 euri 😄
Era la prima volta che assaggiavo il freekeh, e un grande merito di certi ristoranti è proprio quello di far conoscere sapori nuovi. Con questo piatto ci sono riusciti! Buono buono!!
Il mio secondo piatto preferito, molto buone però eccessivamente alto il prezzo
Polpette davvero buone e buono l’accompagnamento leggero con spinaci saltati
Mai assaggiato questo tipo di polpette...Sublimi!!
Ottimo secondo. Davvero gradevole e ben bilanciato
