Review of Taco Crudista at Sementis by vegbignosegal

Uno dei miei piatti preferiti in assoluto! Il ristorante Sementis cambia i suoi ingredienti seguendo le stagioni, questa era la versione estiva del taco crudista. Buonissimo! La parte esterna è composta di carota, ma sembra un vero guscio croccante di taco! La salsina gialla è a basa di anacardi, buonissima! Se passate da Pietrasanta, fate un salto da Sementis, anche se costa tanto ne vale la pena per occasioni speciali!🧡