Review of Rice Cakes Tubular Type - Jongga by inutilitati

Gnocchi di riso Koreani tubulari, usati per fare il famoso tteokbokki. La ricetta prevede di metterli a bagno in acqua prima di inserirli nella salsa piccante, e qui sembra che si gonfino e rompino... ma appena impiattati tornano delle dimensioni iniziali.