Review of Molho Umami - Origem Missô E Temperos by cristinasayuri
![review photo of Origem Missô E Temperos Molho Umami shared by @cristinasayuri on 09 Oct 2022 - review](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/jtbwzviuvlvffwk5gpg2/1665344385.jpg/w=720)
#desperdício Zero, #feito eticamente, #reciclável
Molho Umami, feito a base de arroz biodinâmico da Volkmann, tradicionalmente chamado de Shio Koji.
Utilizado para realçador o sabor dos alimentos, pode ser usado em tudo que for sal (e no lugar do sal por ter apenas 5% do sódio em comparação ao peso do sal de cozinha), o que for grelhar, assar, refogar e até mesmo em sobremesas (aquelas que levam a pitadinha de sal).
6 likes