Review of Tagliere vegano at Cascina Martesana by fedevi

Il tagliere è composto da sedano, carote e finocchi(troppi) accompagnati da un pinzimonio, bruschette con hummus+pomodori secchi e pomodorini, melanzane e zucchine grigliate scondite (tremende), pomodori secchi, olive, e poi nachos (troppi e mezzi sbriciolati) accompagnati da gazpacho (un poi più denso della ricetta tradizionale), melone. La parte migliore era il tofu marinato, buonissimo, peccato fosse poco. Buoni anche i fagioli al pomodoro.
Mi spiace dare un voto basso ma non so come si possano servire le solite verdure grigliate e non condirle nemmeno con un po' di sale olio e aceto (ci vuole tanto??)
Prezzo 12 € la versione grande che ho ordinato