Review of Pinsa at Panificio Giovanni Volpe by hwayoung

photo of Panificio Giovanni Volpe Pinsa shared by @hwayoung on  22 Apr 2023 - review

#diprovenienzalocale

Purtroppo non mi ha entusiasmata. 🥺 La consistenza è molto gradevole, leggermente spugnosa e morbida; tuttavia il retro rimane (a mio parere) un po' troppo cotto, e l'uvetta troppo abrustolita crea un sapore che non trovo troppo piacevole.
Ho preferito molto di più cornetti e strudel! Ma vedo anche recensioni molto positive, dipende dal palato di ognuno 😊

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