Review of La Levante at La Piadineria by igtry

Prima piadina vegana che vedo inserita nel menù de La Piadineria. Si potevano veganizzare le altre piadine scegliendo ingredienti e impasto ma questa é già vegana senza bisogno di modifiche. Impasto di Kamut e ingredienti: zucchine grigliate, pomodoro, rucola, melanzane condite, crema di ceci. Molto buona. Un po' piccantina.