Review of Tempeh - Almaverdebio by chiaramarena
È la prima volta che provo il tempeh, l'ho marinato 5 min nella salsa di soia e un po' di sciroppo d'acero e passato in padella. Non è niente male, lo ricomprerò sicuramente. Avevo paura somigliasse al tofu e invece non lo ricorda affatto né per la consistenza(più soda) ne per il gusto(leggermente acidulo).
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