🇪🇸
Producto ideal para hacer gelatinas totalmente vegano #santuariovegan
Avaliações mais úteis
🇮🇹
Agar agar da utilizzare al posto della colla di pesce, lo uso per la panna cotta e mi trovo bene.
🇮🇹
Gelificante vegano, abbastanza economico: €1,10 per due bustine. Trovato al Lidl, durante settimana veg.
Raccomandato.
#rifugiomiletta #helprifugiomiletta
🇮🇹
Vemondo - Agar Agar
Gelificante alimentare… fin troppo valido 😅
Sulla confezione si consiglia di utilizzare una bustina ogni 50-100ml di liquido, ma per esperienza personale (ho utilizzato 2 bustine per 500ml di liquidi) consiglio di ridurre il rapporto a 1 bustina ogni… 300ml di liquidi per ottenere, per esempio, la consistenza di un budino/panna cotta non troppo compatti.
Vemondo - Agar Agar
Way too valid food gelling agent 😅
On the package it’s recommended to use 1 bag every 50-100ml of liquid, however according to my experience (I used 2 bags for 500ml of liquids) I would recommend reducing such ratio to 1 bag every… 300ml of liquids perhaps, to achieve the consistency of a pudding/panna cotta, not too dense.
🇮🇹
Nella confezione ci sono due bustine da 15 g l'una di gelificante vegano.
È la prima volta che provo l'agar agar in cucina e il risultato come rassodamento mi ha soddisfatta. Quanto al gusto della cheesecake ho qualche riserva; devo correggere la ricetta...work in progres!!
