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Questo orzo nonostante sia denominato secco non necessita di ammollo. È un'ottima alternativa al riso
Questo orzo nonostante sia denominato secco non necessita di ammollo. È un'ottima alternativa al riso
Il gusto non mi è piaciuto moltissimo ma so che è un alimento davvero ottimo, con buone proprietà.
Buono! Cuoce in mezz’ora circa. Ottimo sia con un po’ di pomodoro e delle verdure, che fatto “all’orientale” con zenzero, wasabi e salsa di soia o teriyaki.
Orzo perlato secco ricco di fibre ottimo per accompagnare le verdure
Specie in questa stagione amo usare l'orzo per ottime insalate estive,o come accompagnamento di affettati vegani o d'inverno per zuppe gustose