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Mix di verdure da usare come base per sughi/legumi/verdure cotte. Il sapore maggiormente preponderante è quello del sedano
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Ottimo come dado vegetale, uno dei migliori, contiene solo verdura e sale senza additivi. Circa un cucchiaino per ogni persona nell'acqua per fare il brodo.
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Preparato che si può usare per fare il brodo vegetale oppure per insaporire le verdure. È veramente ottimo!
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A fare un brodo vegetale, magari in pentola a pressione, non ci vuole nulla, ma nelle emergenze, specie per aggiunte, dove il brodo non è ingrediente principale, può andare bene. Lunga durata in frigo.
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Preparato per brodo e insaporitore per piatti a base di verdure, sale ed erbe aromatiche. Senza grassi aggiunti. Biologico. Ottimo sapore e si conserva a lungo.
